FI AH CIP

Descriere

Prezentare operațională

FI AH CIP este un biocid specializat pe bază de clor activ, conceput pentru operațiuni de curățare și dezinfecție în industria alimentară și a băuturilor.

Produsul este destinat conductelor, furtunurilor, butoaielor, rezervoarelor, filtrelor, lăzilor, ustensilelor și mașinilor de umplere utilizate în medii de producție și procesare a alimentelor. Formula sa contribuie atât la controlul igienei, cât și la îndepărtarea reziduurilor tehnologice de pe echipamentele de producție și sistemele care intră în contact cu alimentele.

FI AH CIP asigură activitate bactericidă, levuricidă, fungicidă și virucidă limitată împotriva virusurilor cu anvelopă atunci când este utilizat conform protocolului operațional aprobat.

Formula îndepărtează eficient reziduurile de grăsimi, proteinele, taninurile, petele de sânge și depunerile de condimente, contribuind la programe fiabile de igienizare în mediile profesionale de producție alimentară.

Produsul este furnizat sub formă de concentrat și necesită prepararea soluțiilor apoase de lucru înainte de aplicare.

Avantaje operaționale principale

• Formulă profesională pe bază de clor activ
• Activitate bactericidă
• Activitate levuricidă
• Activitate fungicidă
• Activitate virucidă limitată împotriva virusurilor cu anvelopă
• Adecvat pentru programele de igienizare din industria alimentară
• Sprijină procedurile CIP și igiena echipamentelor
• Îndepărtarea eficientă a reziduurilor de grăsimi și proteine
• Sprijină curățarea rezervoarelor, conductelor și sistemelor de umplere
• Adecvat pentru echipamente și suprafețe care intră în contact cu alimentele
• Formulă profesională concentrată

Domenii de aplicare recomandate

• Unități de producție alimentară
• Unități de procesare a alimentelor
• Conducte și sisteme de transfer
• Rezervoare și recipiente de stocare
• Butoaie și recipiente
• Filtre și echipamente de procesare
• Ustensile care intră în contact cu alimentele
• Mașini de umplere și linii de producție
• Pereți, pardoseli și suprafețe de producție expuse

Protocol de aplicare

FI AH CIP este furnizat sub formă de concentrat, iar înainte de utilizare trebuie preparate soluții apoase de lucru.

Înainte de dezinfecție, toate suprafețele și echipamentele tratate trebuie curățate de contaminarea vizibilă și de reziduurile tehnologice.

Pentru conducte, rezervoare, butoaie și mașini de umplere, aplicați soluția de lucru prin umplerea echipamentului și asigurați contactul complet cu toate suprafețele tratate.

Pentru filtre și ustensile, aplicați soluția de lucru prin imersie sau înmuiere.

Pentru pereți, pardoseli și alte suprafețe expuse, aplicați soluția de lucru prin pulverizare sau ștergere.

Toate suprafețele tratate trebuie să rămână vizibil umede pe întreaga durată necesară de contact.

După încheierea timpului de contact, toate suprafețele și echipamentele care intră în contact cu alimentele trebuie clătite temeinic cu apă potabilă pentru îndepărtarea impurităților și a reziduurilor de biocid.

Suprafețe compatibile: oțel inoxidabil, fier, sticlă emailată, ceramică, materiale plastice și garnituri rezistente la alcalii și agenți oxidanți.

Important: Nu utilizați pe aluminiu.

Substanțe active: Hipoclorit de sodiu și tozilcloramidă de sodiu.