Описание
Оперативен преглед
FI AH CIP е специализиран биоцид на основата на активен хлор, разработен за операции по почистване и дезинфекция в хранително-вкусовата промишленост.
Продуктът е предназначен за тръбопроводи, маркучи, бъчви, резервоари, филтри, каси, прибори и машини за пълнене, използвани в среди за производство и преработка на храни. Формулата му подпомага както контрола на хигиената, така и отстраняването на технологични замърсявания от производствено оборудване и системи, влизащи в контакт с храни.
FI AH CIP осигурява бактерицидна, дрождецидна, фунгицидна и ограничена вирусоцидна активност срещу вируси с обвивка, когато се прилага съгласно одобрения оперативен протокол.
Формулата ефективно отстранява остатъци от мазнини, протеини, танини, петна от кръв и отлагания от подправки, като подпомага надеждните програми за санитарна обработка в професионални среди за производство на храни.
Продуктът се доставя като концентрат и преди приложение изисква приготвяне на водни работни разтвори.
Основни оперативни предимства
- Професионална формула на основата на активен хлор
- Бактерицидна активност
- Дрождецидна активност
- Фунгицидна активност
- Ограничена вирусоцидна активност срещу вируси с обвивка
- Подходящ за програми за санитарна обработка в хранително-вкусовата промишленост
- Подпомага CIP процедурите и хигиената на оборудването
- Ефективно отстраняване на остатъци от мазнини и протеини
- Подпомага почистването на резервоари, тръбопроводи и системи за пълнене
- Подходящ за оборудване и повърхности, влизащи в контакт с храни
- Професионална концентрирана формула
Препоръчителни области на приложение
- Предприятия за производство на храни
- Предприятия за преработка на храни
- Тръбопроводи и системи за трансфер
- Резервоари и съдове за съхранение
- Бъчви и контейнери
- Филтри и технологично оборудване
- Прибори, влизащи в контакт с храни
- Машини за пълнене и производствени линии
- Стени, подове и открити производствени повърхности
Протокол за приложение
FI AH CIP се доставя като концентрат и преди употреба трябва да бъдат приготвени водни работни разтвори.
Преди дезинфекция всички третирани повърхности и оборудване трябва да бъдат почистени от видими замърсявания и технологични остатъци.
При тръбопроводи, резервоари, бъчви и машини за пълнене работният разтвор се прилага чрез запълване на оборудването, като се осигурява пълен контакт с всички третирани повърхности.
При филтри и прибори работният разтвор се прилага чрез потапяне или накисване.
При стени, подове и други открити повърхности работният разтвор се прилага чрез напръскване или забърсване.
Всички третирани повърхности трябва да останат видимо мокри през целия необходим период на експозиция.
След изтичане на контактното време всички повърхности и оборудване, влизащи в контакт с храни, трябва да бъдат обилно изплакнати с питейна вода за отстраняване на замърсяванията и остатъчния биоцид.
Съвместими повърхности: неръждаема стомана, желязо, стъклоемайл, керамика, пластмаси и уплътнения, устойчиви на алкали и окислители.
Важно: Да не се използва върху алуминий.
Активни вещества: Натриев хипохлорит и натриев тозилхлорамид.
| Валидирана ефективност | Активност | Област на приложение |
|---|---|---|
| Бактерицидна активност | Потвърдена | Програми за санитарна обработка в хранително-вкусовата промишленост |
| Дрождецидна активност | Потвърдена | Оборудване и повърхности, влизащи в контакт с храни |
| Фунгицидна активност | Потвърдена | Производствени и преработвателни среди |
| Ограничена вирусоцидна активност | Потвърдена | Вируси с обвивка |
